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2捕鱼中心:全产业链一体化为主体的奶业发展格局正在形成

时间:2021/3/22 16:36:15  作者:  来源:  浏览:22  评论:0
内容摘要:近年来,各地纷纷出台振兴奶业的配套政策。实施《奶业振兴行动》,促进种植业和养殖业结构调整。宁夏提出,奶业转型要“夯实基础、优化结构、提高质量、培育龙头、促进融合”。截至目前,全国31个省均以省政府名义出台了振兴奶业的意见或工作方案,明确了主要攻坚方向。中国乳业协会秘书长刘亚庆认为,乳业现代化进程的明显进步,是涌现一批重...

近年来,各地纷纷出台振兴奶业的配套政策。实施《奶业振兴行动》,促进种植业和养殖业结构调整。宁夏提出,奶业转型要“夯实基础、优化结构、提高质量、培育龙头、促进融合”。截至目前,全国31个省均以省政府名义出台了振兴奶业的意见或工作方案,明确了主要攻坚方向。

中国乳业协会秘书长刘亚庆认为,乳业现代化进程的明显进步,是涌现一批重点乳业企业的重要标志。有两家中国企业进入了全球十大乳制品企业。其中,伊利在全球乳业企业中排名第五,在亚洲名列第一,取得了新的突破;乳制品行业前20强企业市场占有率达70%,国产婴幼儿配方奶粉品牌奶粉市场占有率超过60%,世界知名乳品品牌大幅提升。

“得到牛奶的人就得到世界。”加工企业向上游延伸,更加注重奶源建设。现在大型乳业企业不断向上游延伸,规模化养殖水平也在不断提高。据中国乳制品协会名誉会长高洪斌介绍,我国每年的奶牛进口约为10万头,去年达到了25万头以上的峰值。近两年来,企业兼并重组步伐逐步加快,以规模化养殖、全产业链一体化为主体的奶业发展格局正在形成。

根据农业农村部监测,2020年,主要生产省份鲜奶平均价格为3.79元/公斤,进口原奶等值奶粉到岸价平均价格为2.91元/公斤。国产鲜奶购买价格与进口奶粉原奶到岸价格之比从2020年1月的1.39降至5月的低点1.12,但在12月上升至1.50。刘Changquan表示,从国内和国外价格的比较,国内新鲜牛奶的收购价格在2020年仍将高于进口奶粉转化为原料奶的CIF价格,和国内新鲜牛奶的价格将在今年下半年大幅上升,和两个将大幅反弹的比值。国内外乳业竞争力差距拉大。


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